(2018.12)帝国ホテル クリスマスアフタヌーンティー 4,989円(一休)

最初は退屈だなあと思っていた帝国ホテルのアフタヌーンティーですが、なぜだろう、定期的に行きたくなる。なんだかいろんなアフタヌーンティーに行き過ぎて、今は「古きよきアフタヌーンティー落ち着く…」というフェーズなのかもしれないです。

ということで今回は…初!帝国ホテルのクリスマスアフタヌーンティー!

レビュー

食べ物

セイボリー

帝国ホテル伝統のポテトサラダ クリスマス風に
オニオングラタンスープ

まずこちらはアミューズとして出てきたポテトサラダとオニオンスープ。帝国ホテルはいつもこのアミューズが空きっ腹に染み渡ります。まあそれぞれは普通のお味といえばお味なのですがおいしいです。安心する味です。

紅ズワイ蟹のクリスマス風ロールサンドイッチ
ローストチキンのフォカッチャサンドイッチ

サンドイッチは2種。どちらも冷たいサンドイッチで、なんだろう、これといって感想はありません。チキンのほうはもう少し具を多くしてくれてもよいような感想を抱きました。


フレンチトースト
スモークサーモンのワッフル風ブリオッシュ

今回びっくりしたのがこちら。なんかいつもと趣向変えてきたな!っていう。フレンチトーストは普通に甘いもので、ブリオッシュは食事系。今回セイボリーは粉物一本で攻めてきたか…。過去例だとマリネとかコールスローとかが一品入り込んでいたのですが。

でもこの段は本当、新鮮で楽しめました。ちょっとお皿が茶色いけど…。

スイーツ

ショートケーキ
バニラ風味のマカロン
チョコレートムース
苺のクリームタルト
プラリネチョコレート

ここのスイーツは何がなんでも(おいしくない)マカロン出すマン。私はなにがなんでも避けるマン。永遠の戦いが繰り広げられています。それ以外は好きなスイーツでした。自分の過去記事見ていたのですが、このへんはもう運の問題かもしれない…。チョコレート系とタルト系は無条件に褒めている。

スイーツ4品と少なめで、甘さに苦しむことがないのもよい点。ただ、とにかく全体的に粉物すぎる印象はあります。

スコーン

プレーン
チョコレート

クロテッドクリーム 蜂蜜 ブルーベリージャム

後からサーブしてくださるのであたたかいスコーンがいただけます。

絶望なのですが、写真を撮り忘れました。やっぱりもふもふ系なのですが、私はとにかくチョコレートに目がないので、チョコレートスコーンはかなり楽しめました。上下に割りにくいので、ばふっと左右に割って、クロテッドクリームをつけていただきました。

紅茶

・ポット提供
・茶葉変え自由
・オリジナルブレンドあり
・アクアオリジナルティーバリエーションが楽しい

自分の中でじわじわこちらのヌンの評価があがっているのは、やはりティーバリエーションが楽しいというのが大きいです。ストロベリーアイスミルクティー、甘すぎるんですけど、でもなんだか幸せだった。アガペキャラメルホットティーも、スイーツと合わせるには明らかに甘すぎるんですけど、なんだか幸せだった。多分私自宅に茶葉をたくさんもちすぎて、外で普通の紅茶を飲むことに抵抗感すら感じているのかも…。

あ、あと思いつきで注文したアップルティーが結構おいしかったです。

一方いつも通り残念だったのが、最初の一杯に半強制で出てくるインペリアルブレンドティー。一斉に入ってくるゲストをさばくために淹れ溜めしている紅茶を注いでいるのだと推測していますが、渋い。渋すぎる。ストロング系の紅茶はすぐに渋みが出るから、もっと軽いものにしたほうがよいのでは? ミルクを大量に入れれば多少ごまかせるのでいつもそうしていただいています。

ハード

特に新しい情報はないので、過去記事をご参照ください。

全体の満足度

超がつく主観ですので悪しからず。

★★★★☆

まあなんというか、これといってクリスマス感はなかったですが、他のアフタヌーンティーがフォトジェニック方面によーいどんで全力疾走しているのに対して、こちらはブレない姿勢でよいなと思いました(笑)。やっぱりちょっと客層が上だから落ち着いているんですね。また巷のアフタヌーンティーに疲れたら訪問したいと思います。

おまけ)アクアラウンジのツリー。なんかかわいい

以下、評価基準メモ(17.11.27改訂)

★☆☆☆☆ 感想すら抱く気になれない
★★☆☆☆ 満足とはいえない。リピートはしない。
★★★☆☆ よかったが感動はない。ある意味、感想がない。
★★★★☆ おおむね満足。感動があり、人にも勧める
★★★★★ 非の打ち所がない。いつかこの評価をしたい

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